Miljoner år av evolution har lett oss fram till detta. Vi består av stjärnstoft. Den energi som finns inuti försvinner inte, den övergår i andra energiformer.

Den här ölen är god.

Så enkla ingredienser, och så stor skillnad. Här flyter samtalet bra. Min vän A som är på ISO-besök hela veckan kallar det för hipster heaven. Han kan, när han vill.

Frijazzversioner av psalmer känns inte alls fel en kväll som denna. Över ovan nämnda öl och falaffel (”hipster mouth watering staple food”) rör vi oss obehindrat från 900-talets anonyma filosofer till det kristna kärleksbudskapet och förutsättningarna för ett framtida självständigt Skottland.

Visst kunde vi sitta på ett banalt genetiskt kafé, i en vänthall eller på ett kontor och dryfta dessa frågor. Men det känns så mycket roligare att göra det i denna omgivning.

Ute har mörkret slutit sig om staden. Här klingar glasen en vanlig tisdagskväll. Priserna är humana och stämningen är…ja avslappnad. Helsingfors har fått så mycket sånt här nu. Du kan säga det är en trend, det går över, det är en konstruktion. Du kan säga att Stockholm haft det så här länge, att det är inget speciellt.

Jag kommer att nicka och le. Lyssna på musiken och njuta av ölen.

Favela lever upp till ryktet som förebådat mitt besök på sociala medier. Det enkla är det nya svarta. Om detta är ett steg och inget permanent tycker jag det är ett steg i rätt riktning.

Det gäller att njuta av ögonblicken.

Johanni

#Blogg24